扎啤和啤酒哪个更好?
扎啤可能更好喝一点 其一，因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养； 其二，生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；过程严格，程序多。 其三，销售方式独特，要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味
答：从口感和营养上讲扎啤更好，扎啤和啤酒二者加工过程相同，只是普通啤酒是经过高温杀菌后灌装，造成部分营养损失和口感破坏，而扎啤没经过高温能保持原有营养和风味，口感更好
卖扎啤需要什么营业执照?
啤酒销售需要许可证。啤酒属于预包装食品，销售的话肯定需要办理食品经营许可证，否则属于无证经营，是违法行为。国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
 只需办理营业执照,食品流通许可证即可.如果是定量包装,跨区域销售,批发,进入批发市场,农贸市场、超市等需要办理QS.QS的费用但申请费、化验费、咨询费、公关费等大...
扎啤和啤酒的区别哪个更醉人?
1. 扎啤和啤酒的度数不同，一般来说扎啤的酒精度数更高，比较容易让人感到醉意。 2. 此外，饮酒的醉意还取决于个人身体条件、饮酒速度和饮酒量等多方面因素，因此不能单纯地说哪种饮品更醉人。 3. 总的来说，无论是扎啤还是啤酒，饮用时都需要注意适量，过量饮用会造成不良健康影响。
扎啤是一种鲜啤,是生啤酒但又有别于普通鲜啤。 扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒。 通常扎啤是直接从生产线上注入全封闭的不锈钢桶中,喝之前只需通过扎啤机注入二氧化碳即可。这种酒避免了与空气的直接接触,因而味道更鲜更纯正。扎啤更容易醉人
扎啤和啤酒都是一种酿造自麦芽、啤酒花等原料的酒精饮料，它们的区别在于酿造工艺和口感上有所不同。 扎啤是一种德国传统的啤酒，它采用了传统的德国酿造工艺，酿造出来的啤酒口感较为浓郁，带有一定的苦味和香气，酒精度数一般在4%~6%之间。 而啤酒则是一种比较通用的名称，包括了很多不同种类的啤酒，如淡啤、黑啤、白啤等。啤酒的口感相对扎啤来说更加清爽，口感更加轻盈，酒精度数也相对较低，一般在3%~5%之间。 至于哪个更醉人，这取决于个人的体质和饮用量。一般来说，同等饮用量下，酒精度数更高的饮料会更容易让人醉倒。但是，无论是扎啤还是啤酒，都应该适量饮用，不要过量，以免对身体造成伤害。
相对于扎啤来说,普通的罐装或者瓶装啤酒更加容易醉,因为其酒精浓度相对较高,原因是扎啤无添加,是啤酒原汁,没有经过长时间发酵,而啤酒却完全是发酵的产物,所以其酒精度数较高,喝了更容易醉。
东北烧烤店扎啤是什么啤酒?
扎啤是鲜啤的一种，但又和普通鲜啤有着明显的区别。这种啤酒属纯天然、不加色素、防腐剂、糖和香精的优质啤酒。而扎啤最大的特点是，不需要经过无菌车间处理，既能饮用，喝之前只需通过扎啤机注入二氧化碳即可。 这种酒避免了与空气的直接接触，因而味道更醇厚
扎啤和瓶装啤酒都是工厂发酵酿好，只是输送到消费端的包装不同。 扎啤简单杀菌，甚至不杀菌，装进不锈钢桶。保质期短，一周左右必须卖掉。卖的地方有转门扎啤机，可以放出钢桶里的啤酒，补充二氧化碳。 这样做的好处是，不会破坏酒的风味，感觉香鲜。坏处是得周转快，卖的快。 瓶装啤酒杀菌要彻底，保证六个月的保质期。风味破坏的多，周转可以慢点。 至于苦的问题，不一定是酒的问题。啤酒分很多种，什么艾尔、拉格之类，还有麦芽浓度酒花，麦芽浓度越高酒花越多，酒反倒越苦，啤酒花是苦的，所以高档的啤酒苦味一般都重。苦味也可能是发酵的差，有酵母的苦味。 所以，啤酒苦。。。也可能是喝到好酒，也可能是喝到了差酒。就看苦的舒服不。。。 其实啤酒和葡萄酒都是外来货，不改良中国人其实不适应，和中国的饮食不搭。
扎啤，顾名思义就是一大罐出售的新鲜冷啤酒用大杯子直接接来售卖，一大杯多少钱，又称为一扎。扎，来自于罐的英语jar的音译词，就是那种用大罐包装、出售的啤酒。扎啤是生啤酒的一种，又称为鲜啤酒，不经过巴氏消毒，采用微孔膜冷过滤技术，是一种纯天然、无添加、无糖、无香精、无色素的纯天然啤酒，但保持期较短，常温一般当天售完，低温保存不超过3天。
